Vitamin B အုပ္စုအေၾကာင္း သိေကာင္းစရာ

ဗီတာမင္ဘီဖိုက္ (Vitamin B5)

ဗီတာမင္ဘီဖိုက္ဟာ ေရမွာေပ်ာ္ဝင္တဲ့ ဗီတာမင္ဘီ အုပ္စုဝင္ ဗီတာမင္တစ္မ်ိဳးပါ။ ေဆးပညာအေခၚအေဝၚအရ ပန္တိုသီးနစ္အက္စစ္ (Pantothenic Acid) လို႔ ဘီဖိုက္ကို ေခၚပါတယ္။ ထိုပန္တိုသီးနစ္အက္စစ္ဆိုတဲ့ အေခၚအေဝၚဟာ ဂရိဘာသာစကားကေန ဆင္းသက္လာတာပါ။ ဂရိဘာသာစကားမွာ ပန္တို(Panto)ဆိုတဲ့ အဓိပၸာယ္က Everywhere (ေနရာတိုင္းမွာ)ဆိုတဲ့ အဓိပၸာယ္ရပါတယ္။ ဆိုလိုခ်င္တာကေတာ့ ပန္တိုသီးနစ္အက္စစ္ကို အစားစာတိုင္း လိုလိုမွာ ေတြ႕ႏိုင္တယ္။ အစာစားတိုင္းမွာ ပန္တိုသီးနစ္အက္စစ္ ပါတယ္ေပါ့။ ဒီလိုအစားအစာ အားလုံးနီးပါးမွာ ပါဝင္တဲ့အတြက္ ဗီတာမင္ဘီဖိုက္ခ်ိဳ႕တဲ့ျခင္းကို ေတြ႕ရခဲပါတယ္။

ပန္တိုသီးနစ္အက္စစ္ ဟာ ကာဘိုဟိုက္ဒရိတ္(Carbohydrate)၊ အဆီ နဲ႔ ဆဲလ္ေတြရဲ႕ ဇီဝျဖစ္ပ်က္မႈလုပ္ငန္းေဆာင္႐ြက္ရာတြင္ အေရးပါတဲ့ေနရာကေန ပါဝင္ေဆာင္႐ြက္ေပးပါတယ္။ ဗီတာမင္ဘီဖိုက္အမ်ားဆုံးပါဝင္တဲ့ အစားစာေတြကေတာ့ ပန္းေဂၚဖီ၊ အမဲသား၊ ၾကက္ဆင္သား၊ ၾကက္သား၊ ဘဲသား၊ ေထာပတ္သီး ၊ အတြင္းကလီစာေတြျဖစ္တဲ့ အသည္းအျမစ္၊ ကန္စြန္းဥ၊ ေျမပဲ၊ ေျပာင္းဖူး၊ ဘ႐ိုကိုလီ၊ခရမ္းခ်ဥ္သီး စသျဖင့္ ျဖစ္ပါတယ္။

အစားအစာ အားလုံးနီးပါးမွာ ပါဝင္လို႔ ဗီတာမင္ဘီဖိုက္ ခ်ိဳ႕တဲ့တာကို ေတြ႕ရခဲတယ္လို႔ ေျပာခဲ့ေသာ္လည္း ခ်က္ျပဳတ္နည္း မမွန္ပါက (ဆိုလိုတာက အပူခ်ိန္အမ်ားႀကီးနဲ႔ခ်က္ က်က္သည္ထက္ပိုခ်က္တာမ်ိဳးပါ) အစားစာေတြမွာပါတဲ့ ဗီတာမင္ဘီဖိုက္ဓါတ္ေတြ ဆုံးရႈံးႏိုင္ပါတယ္။ ဗီတာမင္ဘီဖိုက္ ခ်ိဳ႕တဲ့ေသာ လကၡဏာေတြကေတာ့ စိတ္ဓါတ္က်တာ၊ ႂကြက္တက္တာ ၊ေျခဖဝါးေတြထုံတာက်ဥ္တာ၊ ပ်ိဳ႕အန္တာ၊ ဗိုက္နာတာ စသျဖင့္ပါ။

တစ္ေန႔တာ ဗီတာမင္ဘီဖိုက္ လိုအပ္ခ်က္ကေတာ့
ေမြးကင္းစကေန ၆လသားထိ : 1.7 mg
၇လသားကေန တစ္ႏွစ္အထိ   : 1.8 mg
၁ႏွစ္ ကေန ၃ႏွစ္ထိ             : 2 mg
၄ႏွစ္ကေန ၈ႏွစ္ထိ              : 3 mg
၉ႏွစ္ကေန ၁၃ႏွစ္ထိ            : 4 mg
၁၄ႏွစ္ကေန ၁၈ႏွစ္ထိ           : 5 mg
၁၉ႏွစ္နဲ႔အထက္ဆိုရင္           : 5 mg
ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ေတြဆိုရင္     : 6 mg
ႏို႔တိုက္မိခင္ေတြဆိုရင္           : 7 mg

 

ဗီတာမင္ဘီဆစ္

ဗီတာမင္ဘီဆစ္ကို ပိုင္ရီေဒါက္ဆင္း pyridoxine လို႔ ေဆးပညာလို ေခၚပါတယ္။ ဗီတာမင္ဘီဆစ္ဟာလည္း ေရမွာေပ်ာ္ဝင္တဲ့ ဗီတာမင္ ဘီအုပ္စုဝင္ ဗီတာမင္တစ္မ်ိဳးပါပဲ။ ဗီတာမင္ဘီဆစ္ဟာ အာ႐ုံေၾကာအခ်က္အလက္ေတြကို အာ႐ုံေၾကာတစ္ခုမွတစ္ခု စီးဆင္းေစတဲ့ေနရာမွာ အေရးပါပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ေသြးနီဥ ဖြဲ႕စည္းတည္ေဆာက္ဖို႔နဲ႔ အမိုင္ႏိုအက္စစ္ ဖြဲ႕စည္းတည္ေဆာက္ဖို႔အတြက္လည္း ဗီတာမင္ဘီစစ္ကို လိုအပ္ပါတယ္။

ဗီတာမင္ဘီဆစ္ ႂကြယ္ဝတဲ့အစားစာေတြကေတာ့ အမဲသား ၊ၾကက္သား၊ ငါး၊ အတြင္းကလီစာမ်ား၊စားေတာ္ပဲ၊ ပဲပုပ္၊ ေျမပဲစတာေတြပါ။ တစ္ေန႔တာ လိုအပ္ခ်က္ကေတာ့ ၂မီလီဂရမ္ပါ။ ဗီတာမင္ဘီဆစ္ခ်ိဳ႕တဲ့တာကို အရက္သမားေတြ၊ တီဘီေဆးေသာက္ေနတဲ့သူေတြမွာ အေတြ႕ရမ်ားပါတယ္။ ဗီတာမင္ဘီဆစ္ခ်ိဳ႕တဲ့ရင္ အေရျပားေတြ ေရာင္ရမ္းတာ၊ လွ်ာေရာင္တာ၊ ေျခဖ်ားလက္ဖ်ားထုံတာ၊ အတက္ေရာဂါျဖစ္တာ၊ စိတ္ဓါတ္က်တာ၊ပ်ိဳ႕အန္ခ်င္တာ စသျဖင့္ ျဖစ္ႏိုင္ေျခရွိပါတယ္။

ဗီတာမင္ဘီဆစ္ ခ်ိဳ႕တဲ့တာအတြက္ကေတာ့ ဒီေခတ္မွာ ဗီတာမင္ဘီဆစ္ ျဖည့္စြက္ေဆးျပားေတြ ေသာက္ႏိုင္ပါတယ္။ ဗီတာမင္ဘီဆစ္ ေဆးျပားေတြကို ကားမူးလို႔ ပ်ိဳ႕အန္တာအတြက္လည္း ေသာက္ၾကပါတယ္။ သို႔ေသာ္ ထိုျဖည့္စြက္ေဆးမ်ားကို လိုတာထက္ ပိုေသာက္မိပါက ဆိုးဆိုး႐ြား႐ြား ေဘးဥပါဒ္ေတာ့ မျဖစ္ႏိုင္ေပမယ့္ ရံဖန္ရံခါ ထုံတာ က်ဥ္တာ၊ လမ္းေကာင္းေကာင္း မေလွ်ာက္ႏိုင္တာ အလင္းေရာင္ကိုေကာင္းေကာင္းမၾကည့္ႏိုင္တာ စသျဖင့္ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။

Author : Dr. 528