ကြမ္းယာစားျခင္းအေၾကာင္း

တံတားဦးက ကြမ္းႏုဝါ၊ ငျမာကေဆး၊ ကြမ္းသီးေတာင္ငူ ႏွင့္ ကိုင္းထုံးျဖဴ၊ ျပည္ရွား၊ သာဝါးလို႔ေထြး။ ဒါကကုန္းေဘာင္မင္းဆက္ ဘႀကီးေတာ္မင္း လက္ထက္ လူဦးမင္း ေရးတဲ့ေတာ္ဝင္ကြမ္းစာခ်ိဳး(ေဒြးခ်ိဳး)ပါ။ ကြမ္း႐ြက္ကယ္ညႇာေႂကြ၊ ေရစိမ္တဲ့ေဆး၊သန္းေခါက္လႈိင္လႈိင္နဲ႔ ခ်ိဳင္လိုက္မယ္ ထုံးျဖဴေျခာက္ကယ္ အာေပါက္မွေထြး၊ ဒါကကုန္းေဘာင္မင္းဆက္ဘႀကီးေတာ္မင္းလက္ထက္ ဖိုးသူေတာ္ဦးမင္းေရးတဲ့ ေက်းလက္ကြမ္းစာခ်ိဳး(ေဒြးခ်ိဳး)ပါ။ ဒီေဒြးခ်ိဳးႏွစ္ခုကို ေထာက္ရႈျခင္းအားျဖင့္ ကြမ္းကို ေရွးယခင္ေခတ္မ်ားကတည္းက ဘုရင္မင္းျမတ္မွအစ သူဆင္းရဲမ်ားအထိ အျမတ္တႏိုး စားသုံးခဲ့ၾကေၾကာင္း ထင္ရွားသည္။ မွန္သည္။ သမိုင္းမ်ားကိုျပန္ေလ့လာၾကည့္ပါက ကြမ္းစားျခင္းသည္ ျမန္မာႏိုင္ငံတြင္ ပုဂံေခတ္မတိုင္မွီ တေကာင္းေခတ္မွာေလာက္ကတည္းက ရွိခဲ့သည္ဟု တခ်ိဳ႕ေသာ စာအုပ္မ်ားတြင္ ေရးထားၾကသည္။ သို႔ေသာ္ သမိုင္းသုေတသီမ်ားကေတာ့ ပုဂံေခတ္ အေနာ္ရထာမင္းလက္ထက္မွ ကြမ္းစားျခင္းစသည္ဟုအေထာက္အထားမ်ားနဲ႔ ဆိုသည္။ ဟုတ္ပါသည္။ ပုဂံေခတ္တြင္မူ ကြမ္းကိုရဟန္းရွင္ လူအမ်ားစားေၾကာင္း သက္ေသမ်ား အခိုင္အမာမ်ားစြာေတြ႕ရသည္။ အခုထိလည္းျမန္မာႏိုင္ငံမွာ ကြမ္းကိုမက္မက္ေမာေမာ စားသုံးသူေတြမ်ားသည္။ […]

Read More

သည္းေျခေက်ာက္ ရွိတဲ့သူေတြ ဘာစားရမလဲ၊ ဘာေရွာင္ရမလဲ???? 

၂၁ ရာစုမွာ အစားအေသာက္ ေတြ ကို ပုံစံမ်ိဳးစုံ စားလာတာ ႏွင့္ အမွ် အသင့္စား အစားအစာ ေတြ ကလည္း အရမ္းမ်ားလာပါတယ္။ အသင့္စား အစားအစာေတြရဲ႕ မေကာင္းတဲ့ အခ်က္ေတြထဲက တစ္ခုကေတာ့ ျပည့္ဝဆီလို႔ေခၚ တဲ့ saturated fat နဲ႔ ဆား (ဆိုဒီယမ္) ေတြ အရမ္းပါတာပါပဲ။ သည္းေျခေက်ာက္ရွိတဲ့သူေတြ အေနနဲ႔ ဆီစားသုံးမႈ႕ ကို သတိထားသင့္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ျပည့္ဝဆီ ကို ေရွာင္ရပါမယ္။ ျပည့္ဝဆီ မ်ားတဲ့ အစားအစာေတြ ကေတာ့ 1. ဆီေၾကာ္ အစားအစာမ်ား 2. ဒိုးနတ္ 3. ကြတ္ကီး 4. ေရခဲမုန႔္ 5. ခ်ိစ္ 6. ေထာပတ္ 7. မလိုင္ျပည့္ႏို႔ 8. ဝက္သား သုံးထပ္သား 9. ၾကက္အေရခြံ 10. ၾကက္အသည္း 11. ဝက္ ဦးေႏွာက္၊ ဝက္ အသည္း၊ ဝက္ အူ 12. အမဲ အသည္း၊ ဝမ္းတြင္းကလီစာမ်ား 13. ဆိတ္သား စတာေတြျဖစ္ပါတယ္။ ဒါဆိုရင္ ဘာေတြ စားသင့္သလဲ ???? 1. ပာင္းသီးပာင္း႐ြက္ 2. သစ္သီးဝလံ 3. ေပါင္မုန႔္ၾကမ္း 4. ဆန္လုံးညိဳ 5. ေကြကာအုပ္ 6. ဆီရီယယ္ 7. မလိုင္ထုတ္ထားေသာ ႏြားႏို႔ 8. ၾကက္သား၊ အမဲသား၊ ဝက္သား (အသားခ်ည္းသာ) 9. ငါးအမ်ိဳးမ်ိဳး 10. ပဲ အမ်ိဳးမ်ိဳး စတာေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ ဆီစားရင္ ျဖစ္တယ္ ဆိုေတာ့ ဘယ္လိုဆီမ်ိဳးနဲ႔ ပာင္းခ်က္ၾကမလဲ???? ေနာက္ဆုံးေလ့လာေတြ႕ရွိခ်က္မ်ား အရ သံလြင္ဆီ အစားမ်ားတဲ့ ႏိုင္ငံေတြမွာ သည္းေျခေက်ာက္တည္တာ နည္းေၾကာင္း ေတြ႕ရွိလာပါတယ္။ ဘာလို႔လဲဆိုေတာ့ သံလြင္ဆီ မွာ မျပည့္ဝ ဆီမ်ားတဲ့ အတြက္ ကိုလက္စထေရာကို က်ေစတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ပါ။ တနည္းအားျဖင့္ ကိုလက္စထေရာေၾကာင့္ ျဖစ္ေစတဲ့  သည္းေျခေက်ာက္တစ္မ်ိဳးကို လည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ဒါေပမယ့္သိၾကတဲ့ အတိုင္း သံလြင္ဆီက ေဈးေတာ္ေတာ္ေလးႀကီးပါတယ္။ ဒီအျပင္ တခ်ိဳ႕က အနံ႔ကိုလည္း မႀကိဳက္ၾကပါဘူး။ ဒါေၾကာင့္ ေဈးလည္း မႀကီးဘဲ ကြၽန္ေတာ္တို႔ ျမန္မာလူမ်ိဳး အမ်ားစုနဲ႔လည္း အဆင္ေျပမယ့္ ဆီတစ္မ်ိဳးေတာ့ရွိပါတယ္။ အဲ့ဒါကေတာ့ Rice bran oil ျမန္မာလို ဖြဲႏုဆီ ပါ။ သူ႔မွာလည္း မျပည့္ဝဆီေတြ ေတာ္ေတာ္မ်ားၿပီး ကိုလက္စထေရာ က်ေစတဲ့အတြက္ သည္းေျခေက်ာက္တည္တဲ့သူ သာမက သာမန္လူေတြ အေနနဲ႔လည္းစားသင့္ပါတယ္။ ေသြးတိုး၊ဆီးခ်ိဳ ရွိတဲ့သူေတြဆို ပိုေတာင္ သင့္ေတာ္ပါတယ္။ ဖြဲႏု ဆီကေတာ့ ကြၽန္ေတာ္တို႔ အိမ္နီးခ်င္း ႏိုင္ငံ တစ္ခုျဖစ္တဲ့ ထိုင္းႏိုင္ငံမွာေတာ့ တြင္တြင္က်ယ္က်ယ္ ကို သုံးလာၾကပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္တို႔  ျမန္မာႏိုင္ငံ အထူးသျဖင့္ ရန္ကုန္မွာ ဆိုရင္လည္း Rice Bran Oil ဖြဲႏုဆီ ကို  စူပါမားကတ္ေတြ မွာ ေရာင္းလာတာေတာ့ ေတြ႕ရပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ နယ္ေတြ မွာေတာ့ တြင္တြင္က်ယ္က်ယ္ေတာ့ မရွိၾကေသးတဲ့ အတြက္ နယ္က သူေတြ အေနနဲ႔ ကေတာ့ ပဲဆီစစ္စစ္ ႏွမ္းဆီစစ္စစ္ ကိုသာ အလြန္အကြၽံ မသုံးပဲ ခ်င့္ခ်ိန္သုံးၾကပါလို႔ အႀကံျပဳခ်င္ပါတယ္။ ေလးစားစြာျဖင့္ ေဒါက္တာ ညီညီေက်ာ္

Read More

ေဂါက္ေရာဂါ

ေဂါက္ေရာဂါသည္ ေယဘုယ်အားျဖင့္ နာတာရွည္ အဆစ္အျမစ္ေရာင္ေရာဂါ အမ်ိဳးအစားထဲတြင္ ပါဝင္ေသာ အဆစ္ျမစ္ေရာင္ ေရာဂါတမ်ိဳး ျဖစ္ပါသည္။ ေဂါက္ဆိုသည္မွာ အဂၤလိပ္အသံထြက္ gout ကို တိုက္႐ိုက္ယူထားျခင္း ျဖစ္သည္။ အမ်ိဳးသားမ်ားတြင္ ပိုျဖစ္သည္။ အထူးသျဖင့္ အသက္ ၄၀ ေက်ာ္ အမ်ိဳးသားမ်ားတြင္ အျဖစ္မ်ားသည္။ ေသြးဆုံးၿပီး အမ်ိဳးသမီးမ်ားတြင္လည္း အျဖစ္မ်ားပါသည္။ ယူရစ္အက္ဆစ္ ပမာဏမ်ားလာျခင္းနဲ႔ ဆက္စပ္ေနသည္။ ေသြးထဲမွာ ယူရစ္အက္စစ္ မမ်ားဘဲလဲ ေဂါက္ေရာဂါက ျဖစ္တတ္ပါေသးတယ္။ ေသြးထဲတြင္ ယူရစ္အက္စစ္(uric acid)ဓါတ္မ်ား ရွိသင့္တာထက္ တအားပိုမ်ားလာေသာအခါတြင္ ယူရစ္အက္စစ္အမႈန္အခဲမ်ား (Urate Crystals) အ႐ိုးဆစ္မ်ားေပၚတြင္ အနည္က်လာသည္။ ထိုအခါအ႐ိုးဆစ္မ်ား ေရာင္ရမ္းျခင္းျဖစ္လာၿပီး ေဂါက္ေရာဂါကို ခံစားရသည္။ ပုံမွန္ရွိသင့္တဲ့ ေသြးသြင္းယူရစ္အက္စစ္ပမာဏာသည္ အမ်ိဳးသားမ်ားတြင္ 0.12-0.42mmol/l (2-7 mg/dl)  ျဖစ္ၿပီး […]

Read More

႐ုံးပေတသီးတန္ဖိုး

ယခုလိုေဆာင္းဦးေပါက္တြင္ ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္မ်ား လႈိင္လႈိင္ေပါမ်ားခ်ိန္လည္း ျဖစ္ပါတယ္။ ဘူးသီး ၊ ႐ုံးပေတသီး၊ ေဂၚသခြားသီးစသည္ျဖင့္ မ်ိဳးစုံ ေပါမ်ားသည္ကို ေဈးထဲတြင္ ေတြ႕ရပါလိမ့္မယ္။ ထိုအထဲမွာ ႐ုံးပေတသီးရဲ႕ က်န္းမာေရးအတြက္ အက်ိဳးရွိပုံေလးကို ေရးသားေပးပါမယ္။ ႐ုံးပေတသီးတြင္ ဗီတာမင္စုံလင္စြာပါဝင္ၿပီး စားသင့္ေသာ အစိမ္းေရာင္ ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္တစ္မ်ိဳး ျဖစ္ပါတယ္။ (၁)အာဟာရတန္ဖိုး ႐ုံးပေတသီးတြင္ ကယ္လိုရီနည္းၿပီး အာဟာမ်ိဳးစုံ ပါဝင္ပါတယ္။ အမွ်င္ဓာတ္ ၊ဗီတာမင္ေအ၊ စီႏွင့္ ေဖာလစ္အက္ဆစ္ဓာတ္ စသည္ျဖင့္ ေပါမ်ားစြာ ပါဝင္ပါတယ္။ ဗီတာမင္ေက၊ ဘီ၊ သံဓာတ္၊ ပိုတက္ဆီယမ္၊ ဇင့္၊ ကယ္လ္စီယမ္ႏွင့္ မက္ဂနီစီယမ္မ်ားလည္း အမ်ားအျပား ပါဝင္ပါတယ္။ ႐ုံးပေတသီးတြင္ အာဟာရစုံလင္ၿပီး ဓာတ္တိုးဆန႔္က်င္ပစၥည္းမ်ားစြာပါဝင္ေသာ ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္မ်ားထဲမွာ တစ္မ်ိဳးပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ (၂)က်နိးမာေရးတန္ဖိုးမ်ား -ေသြးအားနည္းေရာဂါ ႐ုံးပေတသီးသည္ ေသြးနီဥဆဲလ္ ထုတ္လုပ္မႈကို […]

Read More

ေရာဂါကူးစက္ပုံအမ်ိဳးမ်ိဳး

ေရာဂါလို႔ ေျပာတဲ့အခါ ကူးစက္ႏိုင္တဲ့ ေရာဂါနဲ႔ မကူးစက္ႏိုင္တဲ့ ေရာဂါရယ္ ဆိုၿပီး ႏွစ္မ်ိဳးရွိပါတယ္။ ကူးစက္ႏိုင္တဲ့ ေရာဂါေတြက ေရာဂါပိုးမ်ိဳးစုံေၾကာင့္ ျဖစ္တာပါ။ ေရာဂါပိုးလို႔ ေျပာတဲ့အခါ ဘက္တီးရီးယားေတြ၊ ဗိုင္းရပ္စ္ေတြ၊ parasites လို႔ေခၚတဲ့ ကပ္ပါးပိုးေတြ၊ မႈိပိုးေတြ စသျဖင့္ စသျဖင့္ပါ။ ဒီပိုးေတြက တိရစာၦန္ အခ်င္းခ်င္းေသာ္လည္းေကာင္း တိရစာၦန္ကေန လူကို ေသာ္လည္းေကာင္း လူအခ်င္းခ်င္းေသာ္လည္းေကာင္း တဆင့္ၿပီးတဆင့္ ကူးစက္ႏိုင္ၾကပါတယ္။ ေရာဂါပိုးေတြ ဘယ္လိုကူးစက္ႏိုင္လဲ ဆိုတာသိထားျခင္းအားျဖင့္ေတာ့ ေရာဂါပိုးမကူးစက္ရေအာင္ ႀကိဳတင္ကာကြယ္ဖို႔ လိုအပ္တာေတြ လုပ္ေဆာင္လို႔ရပါတယ္။ ေရာဂါကူးစက္ႏိုင္တဲ့ နည္းလမ္းေတြကေတာ့ အသက္ရွဴလမ္းေၾကာင္းကတဆင့္၊ အစာလမ္းေၾကာင္းကတဆင့္၊ တိုက္႐ိုက္ထိေတြ႕ျခင္းကတဆင့္၊ အေကာင္တစ္ေကာင္ေကာင္ကိုက္ျခင္းကတဆင့္၊ ေသြးကတဆင့္၊ လိင္ဆက္ဆံျခင္းကတဆင့္၊ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္မိခင္မွ သေႏၶသားကိုကူးတာ စသျဖင့္ပါ။ အသက္ရွဴလမ္းေၾကာင္းက တဆင့္ကူးတယ္လို႔ေျပာတဲ့အခါမွာ ေလထဲကေရာဂါပိုးက ႏွာေခ်ေခ်ာင္းဆိုးရင္း ကူးတာအျပင္ ေရာဂါပိုးရွိသူရဲ႕ […]

Read More

ဗီတာမင္အုပ္စု အေၾကာင္း သိေကာင္းစရာ ( အပုိင္း ၄ )

Vitamin B7 ဗီတာမင္ဘီဆဲဗင္းကို ေဆးပညာအရ ဘိုင္အိုတင္(Biotin)လို႔လည္း ေခၚၾကပါတယ္။ ဗီတာမင္ဘီဆဲဗင္းျဖစ္တဲ့ ဘိုင္အိုတင္ဟာ အဆီႏွင့္ ပ႐ိုတင္းတို႔၏ ဇီဝျဖစ္စဥ္ေတြမွာ မရွိမျဖစ္ လိုအပ္တဲ့အရာျဖစ္ပါတယ္။ အေရျပားႏွင့္ ဆံပင္မ်ားက်န္းမာေစရန္နဲ႔ ဆဲလ္ႀကီးထြားေစရန္လည္း လိုအပ္ပါတယ္။ ဘိုင္အိုတင္ ခ်ိဳ႕တဲ့ပါက ဆံပင္ပါးျခင္း၊ ဆံပင္အေရာင္ကြၽတ္ျခင္း၊ အေရျပားတြင္ အနီစက္မ်ားေပၚျခင္းေတြ ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ၾကာလာရင္ ပ်ိဳ႕တာ၊ အန္တာ၊ ထုံက်င္တာ၊ ခုခံအားက်ဆင္းလာတာမ်ိဳးလည္း ျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။ ဘိုင္အိုတင္ ၾကြယ္ဝတဲ့ အစားအစာေတြကေတာ့ ဗာဒံေစ့၊ အသည္း၊ ၾကက္ဥ ၊ ပဲေစ့ေျခာက္၊ ရွာလကာရည္ ေရာထားသည့္ အခ်ဥ္မ်ား၊ ဒိန္ခ်ဥ္၊ အုတ္ဂ်ဳံႏု၊ ေထာပတ္ပဲ၊ ကမာေကာင္ စသည္တို႔ျဖစ္ပါတယ္။ လူ႔ခႏၶာကိုယ္ အူမႀကီးမွာရွိတဲ့ ဘက္တီးရီးယားေတြကလည္း ဘိုင္အိုတင္ ပမာဏ အနည္းငယ္ ထုတ္ႏိုင္တယ္လို႔ သုေတသနတစ္ခုကေျပာထားပါတယ္။ […]

Read More

သင့္ခႏၶာကိုယ္အေၾကာင္း တေစ့တေစာင္း (၁) အေရျပား

ဇီ၀ကတို႕ရဲ႕ ခႏၶာကိုယ္ကို ဖုံးအုပ္ထားတာက အေရျပားပါ။ အေရျပားသည္ လူသားတုိ႕ရဲ႕ အေထြေထြ က်န္းမာေရးအေျခအေနကို ထင္ဟပ္ ျပေနပါတယ္။ ဥပမာ ဆုိရေသာ္ အေရျပား ေျခာက္ေသြ႕ေနက လူ႕ခႏၶာကိုယ္မွာ အေရဓာတ္ခန္းေျခာက္ေနတာ ၊အေရျပား နီရဲ ၊ယားတာေတြက အေရျပား ပိုး၀င္ျခင္းရဲ႕ ေရွ႕ေျပးလကၡဏာမ်ား စတာေတြပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေႀကာင့္ အေရျပားသည္ အလွအပအတြက္သာမက လူသားတုိ႕က်န္းမာျခင္းရဲ႕ ေႀကးမုံသြင္တစ္ခုလို႕ တင္စားေျပာလုိ႔ ရပါတယ္။ အေရျပားက ဘာေတြနဲ႕ ဖဲြ႕စည္းထားလဲ အေရျပားရဲ႕ အထူမွာ ၁လက္မရဲ႕ ၁၆ပုံ ၃ပုံသာ ရွိပါတယ္။ ထိုမွ်ပါးလႊာေသာ္လည္း အလႊာေပါင္းမ်ားစြာျဖင့္ ဖဲြ႕စည္းထားပါတယ္။ အဓိက အျပင္လႊာ  Epi-dermis နဲ႕ အတြင္းလႊာ Dermis ဆိုျပီး ျဖစ္ပါတယ္။ အျပင္လႊာကို အလႊာ ၅လႊာနဲ႕ထပ္မံ ဖဲြ႕စည္းထားပါတယ္။ […]

Read More

ကန္စြန္းဥ

ကန္စြန္းဥ ကန္စြန္းဥကို အဂၤလိပ္လို “Sweet Potato” ဟုေခၚသည္။ အာလူးမ်ိဴးႏြယ္၀င္ျဖစ္ျပီး ခ်ိဳေသာအရသာရွိေသာေၾကာင္႔ “Sweet Potato” ဟု အမည္ရခဲ႔ျခင္း ျဖစ္မည္ဟုထင္သည္။ ရုကၡေဗဒလိုကေတာ႔ Ipomoea Batatas လို႔ေခၚပါတယ္။ ေတြ႔ဖူးသေလာက္ေတာ႔ကန္စြန္းဥတြင္ ေရႊေရာင္၊ခရမ္းေရာင္၊အျဖဴေရာင္ဆိုျပီး အေရာင္ကြဲ၃မ်ိဳး ၃စားရွိသည္။ ကန္စြန္းဥကို အမ်ိဳးမ်ိဳးလုပ္စားၾကသည္။ မီးဖုတ္စားၾကသည္။ ျပဳတ္စားၾကသည္။ ေၾကာ္စားနိုင္သည္။ ေပါင္းအိုးနဲ႔ေပါင္းကာ အေပၚကနွမ္းေလးျဖဴးျပီးလည္း စားၾကသည္။ ကန္စြန္းဥတြင္ ပရိုတင္းဓါတ္မ်ား၊ အမွ်င္ဓါတ္မ်ား၊ ခႏၶာကိုယ္ထဲေရာက္ပါက ဗီတာမင္ေအအျဖစ္ေျပာင္းမည္႔ ဘီတာကယ္ရိုတင္းဓါတ္မ်ား၊  ကာဘိုဟိုက္ဒရိတ္ဓါတ္မ်ား၊ ကယ္လ္ဆီယံဓါတ္မ်ား ပမာဏ မ်ားျပားစြာပါ၀င္သည္။ ကန္စြန္းဥရဲ႕အဓိက ေကာင္းက်ိဴးကေတာ႔ ဘီတာကယ္ရိုတင္းဓါတ္ မ်ားျပားစြာပါတဲ႔အတြက္ ဗီတာမင္ေအခ်ိဳ႕တဲ႔ျခင္းေၾကာင္႔ျဖစ္ေသာ ၾကက္မ်က္သင္႔ျခင္း (Night Blindness)ေခၚ အျမင္အာရံုခ်ိဳတဲ႔ေသာ ေရာဂါကို ကာကြယ္နိုင္သည္။ ပံုမွန္အရြယ္အစားရွိတဲ႔ ကန္စြန္းဥတစ္လံုးမွာ အၾကမ္းအားျဖင္႔ အမွ်င္ဓါတ္ ၄ […]

Read More

အားေဆးနဲ႔ ျဖည့္စြက္စာ တကယ္ လိုအပ္သလား

ယေန႕ေခတ္မွာ လူတိုင္းလုိလို အားေဆးမ်ား မွီ၀ဲႀကဖူးမွာပါ။ တခ်ိဳ႕ဆို ဓာတ္စာ ျဖည့္စြက္စာမ်ား Nutritions supplement မ်ားကိုလည္း ပုံမွန္ မွီ၀ဲႀကပါေသးတယ္။ တခ်ိဳ႕ဆို အားေဆးေလး ထိုးမွ လန္းသြားတာ ၊ တစ္လ တစ္ခါထိုးမွ အားရွိသလို ျဖစ္တယ္လို႕ေတာင္ ဆိုႀကပါတယ္။ အဲ့ေတာ့ အေမးရွိလာတာကအားေဆးေတြစားတာ ၊ထိုးတာ ၊ျဖည့္စြက္စာ စားတာေတြ တကယ္ေကာင္းသလားေပါ့ ။ ေလ့လာထားခ်က္မ်ား အရ ယေန႕ အခ်ိန္အထိိ ျပီးျပည့္စုံေသာ အားေဆးမ်ား ၊ျဖည့္စြက္စာမ်ား မရွိေသးပါ။ အားနည္းသည္ ဆိုျပီး မိမိတို႕ဘာသာ အားေဆးမ်ား ေရရွည္ စဲြေသာက္က က်န္းမာေရးအတြက္ ဆိုးက်ိဳးမ်ားျဖစ္ႏုိင္ပါတယ္။ ဘာေႀကာင့္လဲဆိုရင္ မိမိတို႕ သုံးစဲြေနေသာ အားေဆးမ်ားသည္ မိမိတို႕ လိုအပ္ေသာ ဗိုက္တာမင္ အာဟာရပမာဏထက္မ်ားေနက အားေဆးအဆိပ္အ ေတာက္ […]

Read More

Vitamin B အုပ္စုအေၾကာင္း သိေကာင္းစရာ

ဗီတာမင္ဘီဖိုက္ (Vitamin B5) ဗီတာမင္ဘီဖိုက္ဟာ ေရမွာေပ်ာ္ဝင္တဲ့ ဗီတာမင္ဘီ အုပ္စုဝင္ ဗီတာမင္တစ္မ်ိဳးပါ။ ေဆးပညာအေခၚအေဝၚအရ ပန္တိုသီးနစ္အက္စစ္ (Pantothenic Acid) လို႔ ဘီဖိုက္ကို ေခၚပါတယ္။ ထိုပန္တိုသီးနစ္အက္စစ္ဆိုတဲ့ အေခၚအေဝၚဟာ ဂရိဘာသာစကားကေန ဆင္းသက္လာတာပါ။ ဂရိဘာသာစကားမွာ ပန္တို(Panto)ဆိုတဲ့ အဓိပၸာယ္က Everywhere (ေနရာတိုင္းမွာ)ဆိုတဲ့ အဓိပၸာယ္ရပါတယ္။ ဆိုလိုခ်င္တာကေတာ့ ပန္တိုသီးနစ္အက္စစ္ကို အစားစာတိုင္း လိုလိုမွာ ေတြ႕ႏိုင္တယ္။ အစာစားတိုင္းမွာ ပန္တိုသီးနစ္အက္စစ္ ပါတယ္ေပါ့။ ဒီလိုအစားအစာ အားလုံးနီးပါးမွာ ပါဝင္တဲ့အတြက္ ဗီတာမင္ဘီဖိုက္ခ်ိဳ႕တဲ့ျခင္းကို ေတြ႕ရခဲပါတယ္။ ပန္တိုသီးနစ္အက္စစ္ ဟာ ကာဘိုဟိုက္ဒရိတ္(Carbohydrate)၊ အဆီ နဲ႔ ဆဲလ္ေတြရဲ႕ ဇီဝျဖစ္ပ်က္မႈလုပ္ငန္းေဆာင္႐ြက္ရာတြင္ အေရးပါတဲ့ေနရာကေန ပါဝင္ေဆာင္႐ြက္ေပးပါတယ္။ ဗီတာမင္ဘီဖိုက္အမ်ားဆုံးပါဝင္တဲ့ အစားစာေတြကေတာ့ ပန္းေဂၚဖီ၊ အမဲသား၊ ၾကက္ဆင္သား၊ ၾကက္သား၊ ဘဲသား၊ ေထာပတ္သီး […]

Read More